Столовые вина
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400613
«Мерло» - натуральное полусладкое красное вино. Характеризуется полным вкусом с ярко выраженным ароматом винограда.<br>
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400842
Вина, оформленные в бутылку “под кувшин” серии “Греческая” в жаркую погоду напомнят о прелести прохладного вина из глиняного деревенского кувшина.<br>
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400606
«Мускат» - натуральное полусухое белое вино, изготовлено из отборных сортов винограда: Мускат и Мускат Венгерский.<br> Вино обладает тонким мускатным ароматом и вкусом.<br>
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400859
Вина, оформленные в бутылку “под кувшин” серии “Греческая” в жаркую погоду напомнят о прелести прохладного вина из глиняного деревенского кувшина.
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001403102
<p> Изготовлено из винограда белых сортов винограда </p>
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001403126
Изготовлено из винограда красных и белых сортов винограда
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001403133
Изготовлено из красных сортов винограда
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400590
Натуральное полусухое красное вино, изготовлено из отборных сортов винограда Каберне.<br>
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400125
Натуральное сухое белое вино изготовлено из удивительного сорта винограда - Рислинг.
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400880
Вина, оформленные в бутылку “под кувшин” серии “Греческая” в жаркую погоду напомнят о прелести прохладного вина из глиняного деревенского кувшина.<br>
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400712
Серия “Замок” включает в себя высококачественные полусладкие вина приготовленные с учетом естественного сохранения натурального сахара и алкоголя.
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001403119
<p> Изготовлено из винограда мускатных сортов </p>
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400064
Виноградное красное полусладкое вино. <br>
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400705
Серия “Замок” включает в себя высококачественные полусладкие вина приготовленные с учетом естественного сохранения натурального сахара и алкоголя.
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400729
Серия “Замок” включает в себя высококачественные полусладкие вина приготовленные с учетом естественного сохранения натурального сахара и алкоголя.
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400897
«Киндзмараули» - натуральное виноградное вино, производится из сорта винограда Саперави выращенного в предгорьях Ысык-Атинского региона.
Характеристики
|
|
Быстрый просмотр
|
Мало
Штриховой код: 4700001400903
«Киндзмараули» - натуральное виноградное вино, производится из сорта винограда Саперави выращенного в предгорьях <br> Ысык-Атинского региона.<br>
Характеристики
|
|
Производство столового вина - процесс длительный и трудоемкий. И начинается он, конечно же, с винограда, от качества и происхождения которого зависит, насколько хорошим окажется вино.
Виноград для наших вин собирают на Юге Кыргызстана - винпункт "Жийде" (Сузакский район) и на севере в АПК "ЭлДан Аталык" (Ысык-Атинский район).
В каждом регионе есть свои особенности, как в сборе, так и в обработке винограда. Например, на севере Кыргызстана урожай собирают поздно, отбирая каждый раз самые спелые, почти засахаренные ягоды. На Юге наоборот, виноград поспевает рано благодаря солнечному лету, поздней осени и хорошей ирригации.
Виноград различных сортов собирается и обрабатывается по отдельности. В основном мы производим вина из сортов: Каберне, Совиньон, Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Рейнский Рислинг, Сиви Бургундац (пино серый), Алиготе, Саперави и Ркацители.
Когда урожай собран, от виноградин отделяются гребни, после чего их отправляют на пресс и отжимают сок. В способе обработки винограда для белых и красных вин существуют некоторые отличия.
При винификации большинства белых вин, брожению подвергается только виноградный сок, без кожицы, которая отделяется от мякоти сразу же после сбора урожая.
При изготовлении красных вин брожению подвергается виноградный сок вместе с кожицей, что дает напитку цвет и танины.
Для того, чтобы готовое вино не содержало осадка, было прозрачно и не меняло вкусовых качеств, вино должно отстоятся не менее 6 месяцев. Затем вино необходимо обработать холодом и профильтровать. Вино, прошедшее такую обработку отдыхает в течение 14 дней, проходит повторную фильтрацию и разливается по бутылкам.
Так получаются мягкие и энергичные, наполненные ароматом цветов, терпкие, но всегда необычайно тонкие Столовые вина от «ШампанВинКомбината».Если вам не исполнилось 18 лет, пожалуйста, покиньте данную страницу.